Bioquímica, Conceptos esenciales, 2ª edición, está dirigido a alumnos de los diferentes grados de ciencias que se enfrentan por primera vez a esta asignatura.
Con un lenguaje claro y una importante labor de síntesis, se destacan los conceptos esenciales para un mejor manejo del lenguaje bioquímico, necesario para comprender los problemas relacionados con las ciencias de la salud.
En esta nueva edición, el libro está dividido en tres secciones:
I. Los materiales y funciones de la célula, que presta especial atención a las estructuras químicas que constituyen las células y también a sus principales funciones.
II. El metabolismo celular, donde se describen las principales rutas de síntesis y degradación de las biomoléculas.
III. El flujo de la información genética, que destaca el importante papel de los genes y sus mecanismos de expresión en la regulación de los procesos bioquímicos.
Las novedades de esta edición son las siguientes:
-Reordenamiento de ciertos capítulos de acuerdo a la nueva división en tres secciones.
-Incorporación de un nuevo capítulo dedicado a la integración del metabolismo.
-Renovación del material gráfico con nuevas figuras y esquemas-resumen.
-Nuevas herramientas pedagógicas, de manera que el libro se vincula con un entorno online donde se podrán desarrollar los diferentes materiales evaluativos como: ejercicios, preguntas de autoevaluación, actividades interactivas y videos explicativos de conceptos complejos.
Esta obra, resultado del trabajo de cada día en las aulas, se refuerza con gran cantidad de herramientas de aprendizaje que permitirá a los alumnos preparar de forma eficaz la materia y a los docentes facilitar su tarea a la hora de exponer y evaluar una materia tan compleja como la Bioquímica.
Sección I. Los materiales y funciones de la célula
1. las bases de la bioquímica
2. Hidratos de carbono
3. Lípidos
4. Membranas biológicas y transporte
5. Nucleótidos y ácidos nucleicos
6. Aminoácidos y enlace peptídico
7. Proteínas
8. Enzimas y catálisis
9. Señalización celular Sección II. El metabolismo celular
10. Bioenergética y metabolismo
11. Metabolismo de los hidratos de carbono
12. Rutas centrales del metabolismo intermediario
13. Metabolismo de los lípidos
14. Metabolismo de los compuestos nitrogenados
15. Integración del metabolismo Sección III. El flujo de la información genética
16. Genes y genomas
17. Replicación y reparación del DNA
18. Expresión y regulación génica
